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学术报告:一流课程扶植与“夹杂+翻转”讲授利用与报告

宣布时候:2021-04-09 宣布人: 阅读次数:

报告标题问题:一流课程扶植与“夹杂+翻转”讲授利用与报告

报 告 人:蒋爱民

报告时候:2021411日上午915

报告地点:食物与生物工程学院灿英楼417学术报告厅


报告人简介:

蒋爱民博士:华南农业2021欧洲杯赛程app二级传授、博士生导师、国务院特别补助专家、“万人打算”国度级讲授名师、教导部本科讲授任务考核评价专家、广东省本科高校在线开放课程指点委员会副主任、广东省本科高校食物迷信与工程类专业讲授指点委员会副主任、粤港澳大湾区高校讲授名师和南粤优异教员,2门国度级一流课程掌管人。

掌管实现的讲授功效1项取得国度级讲授功效二等奖,3项取得省级讲授功效一等奖。

承当国度科技奖、长江学者、杰青和国度天然迷信基金等评委。

主编出书《乳成品工艺及其停顿》等中英文论著和课本10余本,主编出书的《食物质料学》被评为“国度级佳构课本”,掌管扶植的“畜产食物工艺学”被评为“2007年国度级佳构课程”、“2009年国度级双语讲授树模课程”、“2012年国度佳构资本同享课程”、“2013年夹杂讲授挪动慕课”、“2014共建同享夹杂讲授挪动慕课”,“2017年国度级佳构在线开放课程”。2019年掌管扶植7门粤港澳大湾区高校食物群慕课。

掌管扶植的“食物质料学慕课”2018年被评为“粤港澳大湾区高校同盟优异慕课”,2019年被评为“国度级佳构在线年开放课程”。

蒋爱民传授是教导部专家,到场和熟习相干“法则”,同时作为“勾当员”掌管2门国度级佳构在线开放课程,又作为“裁判员”评审国度级和省级相干名目评审。

温馨提醒参训教员请于勾当起头前至“进修通”教发平台报名。相干事变可征询各学院教发专员。


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